Retour dans Les Cotswolds

Vous vous souvenez de votre enfance à l’époque ou vous croyiez aux contes de fée ? Vous faisiez des rêves sur ce que serait votre vie : la Continuer la lecture →

Cathédrale de Gloucester (Sur les traces d’Harry Potter)

Cette semaine les Français se sont rués sur la suite des aventures d’Harry Potter avec le Tome 8  L’enfant maudit, script de la pièce de théâtre, Continuer la lecture →

Stargazy Pasties et balade à Watergate Bay

Stargazy Pasties

Cette tourte,  constituée de sept espèces de poisson, a été préparée pour la première fois au Ship Inn, petit pub situé dans le village de Mousehole dans Les Cornouailles. Continuer la lecture →

Adresses à Cambridge

Après la ville universitaire d’Oxford, je vous emmène dans The Other Place : Cambridge. Ici, l’atmosphère est plus provinciale et moins touristique, surtout au mois de mai Continuer la lecture →

Oxford

“Rome has been called the « Sacred City »: – might not our Oxford be called so too? There is an air about it, resonant of joy and Continuer la lecture →

Cornish Fairings

Ces biscuits au gingembre sont une spécialité des Cornouailles. Histoire des Cornish Fairings Fairings était à l’origine un terme commun pour désigner les aliments et produits Continuer la lecture →

The Green Dragon Inn – Cotswolds

Sunday Lunch dans un authentique pub anglais situé au cœur des Cotswolds, dans le hameau de Cockleford au milieu des champs, ruisseaux et fermes à 15 Continuer la lecture →

Whitby Lemon Buns

Coffee Shop Cheltenham – Gloucestershire Histoire des Whitby lemon buns Ces buns au citron sont une invention de Elizabeth Botham, mère de treize enfants, native du Continuer la lecture →

Le Pudding Club

En ce jour pluvieux, je vous emmène dans la région des Cotswolds (cot/enclos et wolds/vallonné) dans le petit village de Mickleton. Nous avons profité des nombreux Continuer la lecture →

Adresses à Chester

Avant de partir découvrir la région des Cotswolds, je vous emmène prendre un bol d’air frais dans une des cités les plus pittoresques d’Angleterre. Un vrai Continuer la lecture →