Chez Becky et Liz, site de cuisine anglaise
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Une petite recette avant de mettre de nouveau les voiles. Je me suis inspirée d’un plat de James Martin en le simplifiant au maximum. Quoique, après Continuer la lecture →
Les noix à l’aigre-doux sont un condiment britannique intensément sucré et épicé. Qu’est-ce que le pickling ? C’est un procédé de conservation. Le produit est macéré Continuer la lecture →
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