Tartare de truite de mer

Je veux du soleil ! Râle bol du froid et de la pluie. J’ai une furieuse envie de fruits, de légumes d’été, et de sardines préparées Continuer la lecture →

Fish pie

Mamina me demande de livrer 10 associations de saveurs qui me paraissent évidentes. Ce jeu m’a remémoré un participant de l’émission anglaise « Masterchef » diffusé actuellement sur Continuer la lecture →

L’art du bien manger : Entrecôte à la maître d’hôtel et pommes de terre à la Lyonnaise

Églantine nous propose de réaliser « une recette de plus de 100 ans et plus« , tirée de l’ouvrage « l’Art du bien manger« . Un jeu sans date limite. Continuer la lecture →

L’île passion pour l’atelier des chefs spécial St-Valentin

Je suis d’humeur joueuse ces derniers temps. En passant chez Olivier, voilà que j’apprends que l’atelier des chefs organise un jeu autour de la Saint-Valentin jusqu’au Continuer la lecture →

Cigares aux épinards et feta

En ce début de week-end, je vous propose une petite recette rapide de petits cigares fourrés d’un mélange d’épinards, de feta et de menthe fraîche. Je Continuer la lecture →

Salade de crabe et gingembre frais pour la table du monde

Pour cette 4 édition de 1001 escales, La Table du Monde nous emmène aux pays des amoureux. Une belle destination !Pour ce voyage d’exception, j’ai concocté Continuer la lecture →

Diamants de riz pour Eglantine

Pour cette 5e édition « Quand le sucré devient salé et vice-versa », jeu créé par l’adorable Lolotte, Eglantine a choisi comme thème le risotto. A mon grand Continuer la lecture →