cuisine anglaise, cuisine irlandaise, cuisine galloise, cuisine écossaise
En Angleterre, vous dégusterez le concombre dans le célèbre sandwich britannique mais également dans certaines boissons comme les Spritzers. Continuer la lecture →
Cette recette de compote de Jamie Oliver est peu sucrée. Vous pouvez la déguster seule ou en Fool en la mélangeant à du yaourt grec Continuer la lecture →
Recette de salade au chou blanc, carotte et noix de cajou au curcuma. Salade très appréciée à la maison. Elle peut se servir seule ou comme Continuer la lecture →
Le chef Yotam Ottolenghi a frappé fort avec cette salade de pois chiches rôtis. J’attendais la saison des radis pour la tester. Une belle idée Continuer la lecture →
Juin 2012 marqua la soixantième année de règne de la reine Elizabeth II et son quatre-vingt-sixième anniversaire. Quelques chefs se sont Continuer la lecture →
En attendant les festivités du platinum Jubilee, retour sur une expérience Afternoon Tea time réussie à Kensington Palace Pavilion à Londres Continuer la lecture →
De retour à la casa, j’ai testé ces petits pains au za’atar de Paul Hollywood. Les maneesh accompagnent les dips Grecs et libanais Continuer la lecture →
Le cottage loaf est un type de pain traditionnel originaire d’Angleterre connu sous le nom de oven bottoms. Il est formé de deux pains ronds Continuer la lecture →
Cette salade de printemps aux 50 nuances de vert sera à ma table dimanche prochain. Vous pouvez remplacer les asperges et les autres légumes Continuer la lecture →
Ce pain sans pétrissage à la Marmite est facile à préparer. Vous pouvez le servir avec du beurre au petit déjeuner ou pour accompagner Continuer la lecture →
