Food is Great

Chef Raymond Blanc, Brett Graham, Angela Hartnett, Fergus Henderson, Atul Kochhar et Ruth Rogers.    

Crumpets

Oui encore une recette de crumpets… Il fallait bien que je m’y colle. Ma première tentative remonte à trois ans déjà. Résultat décevant. Mes anglais n’ont Continuer la lecture →

Mannahatta – Walt Whitman

« I was asking for something specific and perfect for my city, Whereupon lo! upsprang the aboriginal name. Now I see what there is in a name, Continuer la lecture →