café
Tiramisu cheesecake de Tom Kerridge
Ce dimanche 5 novembre, J’aurai même pu participer à la première coupe du monde du Tiramisu à Trévise avec cette variante britannique du chef Tom Kerridge.
Ce dimanche 5 novembre, J’aurai même pu participer à la première coupe du monde du Tiramisu à Trévise avec cette variante britannique du chef Tom Kerridge.
Ce fut l’occasion de ressortir du placard mon service à fondue, et de refaire aux filles une des recettes du petit livre que j’ai écrit, sous la canicule, autour des fondues. Celle-ci est à base de « Cream Cheese » (Fromage à tartiner) et rappelle le goût délicieux du Cheesecake.
“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own