Tourte feuilletée à la feta – Gratin de tomates à la menthe – Shortcakes aux framboises

Allez, encore une dernière série de recettes estivales avant de mettre définitivement les voiles. Cette semaine, nous avons fait notre petit marché directement au jardin potager. Continuer la lecture →

Tourte aux pommes de terre

Cette recette vient du fin fond de l’Auvergne. Ingrédients: 2 rouleaux de pâte brisée ou feuilleté 5 pommes de terre 100 gr de lardons 20 cl Continuer la lecture →

Tourte de jambon au Madère

Ingrédients 2 rouleaux de pâte brisée ou feuilletée au dimension du moule à tarte 4 tranches de jambon blanc 100 g de gruyère râpé 1 petit Continuer la lecture →