Pork pie ou Melton Mowbray pie (tourte au porc)

Pork pie, Melton Mowbray Pie ou petite tourte de porc est une spécialité célèbre en Angleterre. Ces petits pâtés en croûte étaient à l’origine servis à Continuer la lecture →

Pancakes au lait Ribot/lait fermenté (Scotch Pancakes) – Guimauves maison

Je ne ferai pas sauter des crêpes demain mais des pancakes (avec 1 litre de lait ribot, c’est pancakes jusqu’à vendredi). Le lait fermenté apporte du Continuer la lecture →

Mousse aux pommes vertes, coulis au cidre

Un petit dessert rapide en coup de vent. J’ai la chance d’être encore en vacances et comme Véro, ma liste « à faire » est toujours au même Continuer la lecture →