Catégorie : ciboulette

Salade de couscous israélien aux herbes et noix
céleri

Salade de couscous israélien aux herbes et noix

Je commence cette semaine avec une salade végétarienne pour remplir ma lunch box. Cette recette m’a donné l’occasion de finir mon paquet de couscous israélien mais vous pouvez très bien le remplacer par du riz sauvage, du boulghour ou du quinoa.

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Flan aux herbes à la ricotta
basilic

Flan aux herbes à la ricotta

Ce flan à la ricotta est tiré de « Herbs » de Joanna Farrow une de mes nouvelles acquisitions. Je vous conseille d’utiliser un moule à fond amovible.

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“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own

La Gastronomie Britannique
Gastronomie britannique

Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande

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Hélène PICKEN - Rédactrice

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