Cette semaine les Français se sont rués sur la suite des aventures d’Harry Potter avec le Tome 8  L’enfant maudit, script de la pièce de théâtre, qui se joue actuellement dans la capitale anglaise. L’occasion pour nous de repartir sur un des nombreux lieux de tournage de la saga : La cathédrale de Gloucester, au Sud-Ouest de l’Angleterre.

cathedrale Gloucester

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C’est la rentrée.  De retour en douceur, sur le blog après quelques mois d’introspection et de méditation. Je suis heureuse qui comme Ulysse a fait un beau voyage…

CornwallA l’extrême Sud Ouest de l’Angleterre, la région des Cornouailles regorgent de surprises. C’est un petit paradis pour moi, amoureuse de la nature. Les grandes plages de sable foulées par de belles vagues sont également propices au surf, même l’hiver.

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Après la ville universitaire d’Oxford, je vous emmène dans The Other Place : Cambridge. Ici, l’atmosphère est plus provinciale et moins touristique, surtout au mois de mai et juin.

Histoire de Cambridge

Le petit village de Cambridge, (de Cam, le nom de la rivière) était un port important au temps des romains. Au XIIe siècle, Cambridge est devenue une petite ville marchande aisée et, comme Oxford, un lieu d’étude. C’est en 1209 qu’un groupe d’étudiants, fuyant des émeutes à Oxford, arrive à Cambridge. En 1284 le premier College, Peterhouse, est fondé par l’évêque d’Ely.PeterhouseL’université acquiert ainsi une position puissante, provoquant des tensions entre Town and Gown (la ville et la Robe).town and gownAu XIIe siècle, Cromwell, député de la ville, s’oppose à l’université qui soutient le roi. 

Les colleges à visiter à Cambridge
L’université de Cambridge compte 31 colleges

Christs College

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Rome has been called the « Sacred City »: – might not our Oxford be called so too? There is an air about it, resonant of joy and hope: it speaks with a thousand tongues to the heart: it waves its mighty shadow over the imagination: it stands in lowly sublimity, on the « hill of ages »; and points with prophetic fingers to the sky: it greets the eager gaze from afar, « with glistering spires and pinnacles adorned, » that shine with an internal light as with the lustre of setting suns; and a dream and a glory hover round its head, as the spirits of former times, a throng of intellectual shapes, are seen retreating or advancing to the eye of memory: its streets are paved with the names of learning that can never wear out: its green quadrangles breathe the silence of thought.”

William Hazlitt

Petite halte, avant de rejoindre la France, dans la cité aux clochers de rêve

La ville d’Oxford abrite la troisième plus ancienne université du monde. Ici tout est pensé pour le confort des étudiants.  Ils y  reçoivent une éducation complète, à l’anglaise. C’est une ville jeune, cosmopolite et très, mais très touristique. Attention aux coups de perche à Iphone…

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Ces biscuits au gingembre sont une spécialité des Cornouailles.
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Histoire des Cornish Fairings

Fairings était à l’origine un terme commun pour désigner les aliments et produits vendus dans les Foires ou Food Festival. De nos jours, le nom désigne les biscuits et pain d’épices au gingembre. Chaque Comté a sa propre version (ex : Grasmere gingerbread). Ceux des Cornouailles sont devenus populaires à l’époque victorienne. Ils contenaient des amandes enrobées de sucre et du carvi confit.

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En 1886, John Cooper Furniss commença à vendre ces biscuits dans son salon de thé à Truro puis les commercialisa par correspondance.

Cornish fairingsCornish fairings

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Sunday Lunch dans un authentique pub anglais situé au cœur des Cotswolds, dans le hameau de Cockleford au milieu des champs, ruisseaux et fermes à 15 minutes de Cheltenham. Cette région comprend la ville d’Oxford, Strafford, Cirencester et Cheltenham.

green dragon
Jusqu’à maintenant, nous avons passé plus de temps dans les charity shops, les supermarchés et les pubs des environs qu’à jouer les touristes. Ce n’est que partie remise. J’attends avec impatience le retour des beaux jours pour visiter tous ces endroits. Ma liste est déjà bien remplie…

green dragon

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bunsCoffee Shop Cheltenham Gloucestershire

Histoire des Whitby lemon buns

Ces buns au citron sont une invention de Elizabeth Botham, mère de treize enfants, native du petit village de Whitby dans le nord du Yorkshire.

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Pudding club7

En ce jour pluvieux, je vous emmène dans la région des Cotswolds (cot/enclos et wolds/vallonné) dans le petit village de Mickleton. Nous avons profité des nombreux allés/retours à Cheltenham, ville thermale où se situe l’université de Becky, pour faire une halte au célèbre pudding club. C’est une région magnifique avec d’adorables petits villages en pierre comme dans la série anglaise Inspecteur Barnaby. Les Cotswolds sont aussi le berceau du mouvement Arts&Crafts.

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Avant de partir découvrir la région des Cotswolds, je vous emmène prendre un bol d’air frais dans une des cités les plus pittoresques d’Angleterre. Un vrai coup de cœur cette ville du Nord.

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Chester
(Deva ou Cestria) est situé à la frontière du Pays de Galles, au nord-ouest de l’Angleterre. C’est une des rares villes à avoir conservé intact les vestiges de l’époque romaine comme les remparts autour de la cité, l’amphithéâtre, les maisons à colombages et les célèbres rows. La ville est traversée par le fleuve Dee.

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La communauté grecque de Londres est principalement composée de Chypriotes grecs.

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Londres a vu l’arrivée en masse de grecs de l’île de Chypre, devenue une colonie britannique (« la cendrillon de l’Empire » en raison de son économie défaillante) en 1925

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