Index – Recettes de poissons

Aile de raie Aile de raie à la betterave et au parmesan Aile de raie aux cocos de Paimpol   Bar  Bar entier rôti sur un Continuer la lecture →

Aile de raie aux cocos de Paimpol

La semaine dernière, Choupette a bien aiguisé mon appétit avec cette salade tiède de cocos de Paimpol et roquette aux gambas. J’ai bien retenu son conseil Continuer la lecture →

Aile de raie à la betterave et au parmesan

Vendredi, je suis partie au marché avec l’idée de ramener un beau turbot dans mon panier. Et point de turbo à l’horizon ! Je me suis Continuer la lecture →