dimanche, février 26, 2012

Gâteau aux blancs d’œufs des Ateliers d’hys




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Grâce à Hervé,  ce gâteau Lorrain rencontre depuis quelques semaines un beau succès sur les blogs. De quoi piquer ma curiosité. Nous sommes passées en cuisine avec les filles, en début d’après-midi et il n’en reste plus.


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Je comprends mieux cet engouement soudain : Peu d’ingrédients, rapide, simple et si moelleux. N’étant pas une grande amatrice de macarons, je suis ravie de cette recette pour finir les blancs d’œufs. Plus qu’à refaire une deuxième fournée avant le début du Match de Rugby.


Vous trouverez la recette détaillée et expliquée par ici (maman, ce gâteau est pour toi).

La page Facebook du Gâteau Lorrain
https://www.facebook.com/pages/G%C3%A2teau-lorrain/341663659209354

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Bonne dimanche

10 commentaires:

  1. Si délicat. Un beau gâteau léger...

    Bises et bon dimanche,

    Rosa

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  2. je l'ai déja fait , il est délicieux!

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  3. et bien bravo Hélène il est superbe
    content qu il te plaise un bel hommage que tu lui donnes
    bises
    hervé

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  4. Un gâteau terminé aussi rapidement, c'est un signe qui ne trompe pas!

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  5. Une recette qui gagne (esperons que ca a console les perdants...).
    Bises.

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  6. superbe !! Ils sont à croquer !
    Tu sais où te fournir : question pâtisserie, Hervé est une valeur sûre :)
    Bises et très belle journée à toi,
    Curcuma

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  7. s'est rigolo je l'ai testé hier aussi et je le publie jeudi!un délice!bises Hélène

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  8. Bon sang, mais c'est bien sûr ! Il aura fallu que j'en vois passer une dizaine sur la toile pour reconnaître le gâteau de ma grand-mère qui accompagnait toujours sa crème anglaise.

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  9. c'est un peu un gateau de savoie version plate. ça doit être très bon encore tiède.

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