Les dix commandements d’une alimentation saine (diététique)

Les dix commandements d’une alimentation saine (diététique)

Pas de recettes pour une fois. Si nous parlions de nutrition…

Au fond la diététique et la nutrition, c’est quoi ?
« Peut-être l’art de bien vivre, de profiter de tout, sans abuser de rien ».
En ce qui me concerne, pas de régimes aux méthodes plus ou moins efficaces, pas toujours inoffensives sur notre santé et hors de prix, pour perdre mes kilos d’après fêtes. Je vous conseille de lire le rapport sur l’évaluation des risques liés aux pratiques alimentaires d’amaigrissement de l’agence nationale de sécurité sanitaire.
Comme je ne souffre d’aucune maladie particulière (dans ce cas, il est préférable de consulter un vrai médecin), suivre quelques règles élémentaires suffiront pour perdre mes kilos superflues. Lorsque l’excès de poids est important, il est déconseillé de se lancer seul ou sur des conseils virtuels programmés sur un ordinateur, dans un régime. C’est facile de perdre très vite quelques kilos, mais maigrir vraiment, sur la masse grasse, de façon durable et sans dommage pour l’organisme, c’est plus difficile. Personne à ce jour ne connaît de méthode miracle.

Les 10 commandements de la diététique (ça ne coûte pas un rond)

1. Manger juste. Surveiller les quantités.
2. Avoir une alimentation variée et équilibrée.
Manger de tout, il n’existe pas d’aliment complet. Il faut des protéines (viande, poisson, œufs, lait fromages), des sels minéraux comme le calcium (lait et dérivés) et le fer (foie, jaune d’œuf, viande, légumes verts), des vitamines C (légumes et fruits), les vitamines du groupe B (Céréales et dérivés, produits laitiers, viandes, poissons), la vitamine A (beurre, foie, jaune d’œuf).
3. Surveiller les graisses.
Ne pas abuser des graisses comme le beurre et l’huile, tenir compte des graisses cachées (viande grasse, charcuterie, sauces, fromages) et équilibrer l’apport des corps gras animaux (beurre, saindoux, graisses cachées)et corps gras végétaux.
4. Ne pas abuser du sucre.
Une consommation trop importante entraîne un déficit en vitamines B1. Attention au sucre caché dans les confiture, sodas, yaourts aux fruits.
5. Saler modérément.
6. Limiter l’alcool.
7. Boire beaucoup d’eau.
8. Bien répartir les repas. 
9. Préparer correctement les aliments. 
10. Connaître son poids de forme (pas celui des magazines) et s’y maintenir.
« Il faut manger pour vivre et non pas vivre pour manger » L’avare de Molière
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13 Comments

  • lustine

    parfaits conseils après les fêtes !!merci

  • Rosa's Yummy Yums

    très juste! Je m’éfforce de suivre ces commendement depuis longtemps et ça marche plutôt bien pour moi. Et je ne possède même pas de pèse personne! ;-))

    Bises,

    Rosa

  • Marielle

    Excellente idée que tu as eu de faire ce billet, c’est très utile !!
    bises

  • Helene Picken

    En même temps cela n’engage que moi. Je suis loin d’avoir d’avoir la science infuse 😉

  • sandra

    manger bien et manger sain ! et 100 pour 100 d’accord avec Molière …

  • spécialiste de l'éphémère

    On est ce que l’on mange…
    Notre assiette est notre médecin…
    Bref, il est bon de se rappeler ces « commandements ». C’est super.

  • Petit

    Bravo pour cette excellente liste. Puis tous les jours, faire un peu d’exercice physique, et on reste dans une super forme, sans suivre aucun régime, ni prendre aucune « pilule miracle ».

  • Diani

    Bonjour à tous,

    C’est très bien cette petite liste. Merci beaucoup ! Il n’y a rien de mieux que d’adopter une alimentation saine et équilibrée pour rester en bonne santé et avoir une belle forme physique. Merci et bonne continuation à tous !

    http://www.blog-maigrir.com/

  • Alina Moyon

    Bonjour, merci pour cet article.

    Mais oui, en fait, c’est que du bon sens.
    J’aimerais ajouter qu’il faut manger le plus naturel possible. Dans les plats préparés les industriels ajoutent des exhausteurs de goût, et ils font des études pour établir les bons rapports de sel, sucre, gaisses trans à rajouter pour nous rendre addict. Le résultat est que l’on devient dépendant de leur goût et on se déconnecte de nos sensations de faim ou de satiété.
    Lors de mes consultation en nutrition, j’ai des personnes de plus en plus jeunes qui n’arrivent plus à ressentir et mangent sans faim.
    http://www.almaconsult-paris.com

  • Sylvie

    Cet article sur l’alimentation date de quelques années et pourtant il reste malheureusement d’actualité. Je crois qu’une récente étude faisait état d’une augmentation de l’obésité et du surpoids en Europe…les britanniques particulièrement touchés par le surpoids mais les français ne sont pas en restent.. Et pourtant il y désormais des tonnes d’informations disponibles sur internet et ailleurs. Voici mon préféré: http://www.sagessesante.fr . En plus comme le mentionnent Becky et Liz, il explique clairement qu’il ne faut pas se fier à tous les régimes miracles qu’on essaie de nous vendre. Pour avoir un corps svelte, il faut une diète saine et faire de l’exercice. Voici la page qui explique les bienfaits mais aussi risques de plusieurs régimes: https://sagessesante.fr/menu-regime/

  • Brigitte

    Merci pour toutes ces bonnes informations. Bien sûr, le mode de vie actuel conduit à des habitudes non recommandées depuis l’enfance qui entraînent un excès de poids chez les personnes, ce qui entraîne toutes sortes de problèmes de santé et de maladies, a également déclaré cet article:https://commentmaigrir10.com/obesite-enfant/
    J’essaie toujours de trouver de bonnes informations et des sites Web (comme celui-ci: https://commentmaigrir10.com/) pour suivre des conseils intéressants comme ceux de l’article en particulier.

  • Patrick

    Tout à fait d’accord avec cet article. Depuis peut j’ai pris conscience de l’importance de l’alimentation, surtout d’un équilibre alimentaire.

    Je suis actuellement en surpoids et j’ai suivi pas mal de régimes, sans résultat probants.

    Ce qui est vraiment important, c’est de réduire les sucres (bonbons, gâteaux, etc..), rien ne nous empêche de se faire plaisir de temps en temps, mais restons raisonnable.

    Depuis que j’ai adopté c’est bonnes habitudes alimentaires, j’ai perdu du poids ! Et je me sens bien dans ma peau.

    J’ai trouvé un site assez sympa, qui explique très bien le fonctionnement de notre corps face à l’alimentation, surtout l’article sur le régime faible en glucides.

    Bon courage à ceux qui veulent perdre du poids.

    Patrick.

  • Jean-marc

    Bonjour vraiment très très belle article avec assez de bon détails.
    Si vous cherchez à perdre du poids ou avez de problème de grignotage, je vous conseil la technique du Keto diet (regime cetogène) que j’ai personnellement essayé et je peux vous dire que c’est extrêmement efficace. J’ai perdu plus de 15 kg en 2 mois. oui oui j’étais super à fond
    Les plats sont très bon et on n’a pas l’impression de faire un régime. De plus on n’a très peux faim.
    Il y’a une très bonne vidéo qui m’explique sur YouTube.

    https://www.youtube.com/watch?v=2MqvQFDa6kA&t=519s

    Bonne chance à tous.

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“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own

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