Apéritifs

16. avril 2010 · Ecrire un commentaire · Catégories: apéritifs, encas, index, sandwich, snack, wraps · Tags: ,

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Roulés au poivrons

Sausage rolls/cheddar twisties
Feuilletés aux saucisses/Allumettes au fromage et bacon

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Cheese Straws

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Crème de truite fumée

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Crostini de figues fraîches au Roquefort

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Crostini de prosciutto, figues fraîches et menthe

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Devils on Horseback

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Gâteau de tomate et céleri, sauce au raifort
Guacamole garni

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I
Kebabs de tomates cerise, basilic et mozzarella

Huile parfumée

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Mini crêpes au saumon fumé

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Mousse au Gorgonzola

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Mousse de légumes marinés
Pain aux olives
Palmiers
Pommes caramélisées sur crackers

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Petits pilons de poulet sauce ranch

Sablés au Stilton
Sauce aux cacahuètes

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Dip aubergines et poivrons rouges

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Tartelettes aux champignons, marrons et Madère

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Tomates semi séchées
Tourte aux asperges – Torta di Asparagi

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Wraps épisode 1
Caesar chicken wraps

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Wraps de saumon à l’aneth

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Wraps de crabe et fenouil

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Wraps mozzarella et pesto

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Wraps épisode 2
tacos au boeuf braisé

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Poicamole

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Wraps de betterave et Roquefort

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Wraps poireaux et fromage de chèvre

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Chimichangas d’épinards et champignons

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Petits choux aux fraises – Mini quiches à la pancetta, salade de petits pois à la menthe

Je sais, c’est encore trop tôt pour les petits pois frais (j’irai griller en enfer)… mais voilà cette recette printanière...

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