"Le sucré s'invite chez le salé" 5 édition, c'est reparti.

J'ai le grand honneur de reprendre le tablier de Mamina pour l'organisation de la cinquième édition du jeu inventé par l'adorable Minouchka "le sucré s'invite chez le salé".

A mon tour, je vous invite à venir jouer nombreux. Tout le monde peut participer avec ou sans blog de cuisine. Si vous n'avez pas de blog culinaire, n'hésitez pas à me faire parvenir par mail votre recette accompagnée d'une photo.

Après quelques jours de réflexion, j'ai enfin choisi l'ingrédient qui vous permettra de réaliser vos recettes créatives. Mon choix s'est porté sur un fruit exotique :

L'ananas

Ce fruit a été découvert par Christophe Colomb dans les Caraïbes. Qu'ils viennent de la Martinique, de la Côte-d'Ivoire ou de la Guadeloupe, les ananas sont excellents.

A l'achat l'ananas doit être lourd, de couleur uniforme, sans tâches, de feuillage vert sombre et très odorant. Vous pouvez en trouver aussi en boîte. En dessert, j'aime la préparation sénégalaise révélant tout l'arôme du fruit : découpez et saupoudrez de gingembre râpé. .

Comme Mamina, je dois choisir un jury pour m'assister à vous départager. Je tiens par ailleurs à les remercier du fond du coeur d'avoir répondu présent si rapidement surtout en cette période de vacances.

Voici donc la composition du jury pour cette 5 édition

Lilo de "cuisine-campagne"

Tarzile de "Tarzile.com"

Chantal "d'Assiettes gourmandes"

Vanessa de "confiture-maison"

Hélène de Cannes de "Mais, qu'est-ce qu'on mange ce soir"

Emilie de "Guess What... !!! "

Dorian de "Mais pouquoi je vous raconte ça"

Pour me faciliter la tâche et éviter les oublis, je vous demande de m'envoyer un mail et un commentaire sur ce billet avec le lien sur votre recette. Vous avez jusqu'au 23 mai 2007 minuit. Donc toutes et tous à vos casseroles et amusez-vous bien. J'attends vos créations avec impatience.